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产地直供淘特掀起农产品产业链的新变革

发布时间: 2021-10-15

  全国人民每天吃的1000颗鸡蛋里,平均有1颗来自淘特平台,这个数字听起来有些惊人,但事实如此。

  从3月起,淘特将打造全品类源头直供体系作为战略升级的方向,各类食品生鲜正通过淘特平台输送到消费者的餐桌。以鸡蛋为例,淘特在河北、河南、山东、湖北四个核心主产区挖掘了三十多个产区,并在覆盖核心产区的地方设置7大区域仓,实现就近配送,80%以上次日达,90%以上隔日达。

  根据淘特最新公布的“助农半年报”显示,淘特上线倍。扶农助农、改造传统农业,已成为互联网公司们打通下沉市场的共同选择,而淘特短短半年内成果斐然,归功于直供模式的优越性。

  传统农业生产和运输模式下,保质期短、损耗率高的瓜果生鲜一直是电商最难啃的骨头。从2016年开始,生鲜领域虽然掀起一次次创业高潮,可至今仍没找到方法解决产品物流的难题,这甚至包括县域内的、短途的生鲜交易。

  与大城市距离生鲜产品生产地较远且受到冷链物流发展限制不同,县域内的生鲜交易因为距离产地源头更近,配送难度低,生鲜产品流通成本也更低,这似乎成了生鲜电商改造产业链的一个突破口。然而,事实上当水果不自由的焦虑蔓延在年轻消费群体中,县域消费内的小镇青年们同样受困于优质食品生鲜的获得。

  约束县域生鲜消费的关键因素在于高昂的价格。县域消费者多以本地人为主,年龄偏大、收入偏低,他们核心的消费理念就是性价比,而很多高档水果不管是不是当地产的,价格依然令他们望而却步。

  县域经济体系内,多数消费者习惯在农贸市场购物,而在农贸市场和原产地之间,是以批发市场为主的流通环节在发挥集散的作用。分散于各农户的农产品先经过农产品经纪人收购,并在产地批发市场聚集、交易、定价,再经二级批发商、销地批发商运输分销,最终通过农贸市场、超市等渠道。在这个过程中,生鲜的价格还是一步步被提升。

  全国人民每天吃的1000颗鸡蛋里,平均有1颗来自淘特平台,这个数字听起来有些惊人,但事实如此。

  从3月起,淘特将打造全品类源头直供体系作为战略升级的方向,各类食品生鲜正通过淘特平台输送到消费者的餐桌。以鸡蛋为例,淘特在河北、河南、山东、湖北四个核心主产区挖掘了三十多个产区,并在覆盖核心产区的地方设置7大区域仓,实现就近配送,80%以上次日达,90%以上隔日达。

  根据淘特最新公布的“助农半年报”显示,淘特上线倍。扶农助农、改造传统农业,已成为互联网公司们打通下沉市场的共同选择,而淘特短短半年内成果斐然,归功于直供模式的优越性。

  传统农业生产和运输模式下,保质期短、损耗率高的瓜果生鲜一直是电商最难啃的骨头。从2016年开始,生鲜领域虽然掀起一次次创业高潮,可至今仍没找到方法解决产品物流的难题,这甚至包括县域内的、短途的生鲜交易。

  与大城市距离生鲜产品生产地较远且受到冷链物流发展限制不同,县域内的生鲜交易因为距离产地源头更近,配送难度低,生鲜产品流通成本也更低,这似乎成了生鲜电商改造产业链的一个突破口。然而,事实上当水果不自由的焦虑蔓延在年轻消费群体中,县域消费内的小镇青年们同样受困于优质食品生鲜的获得。

  约束县域生鲜消费的关键因素在于高昂的价格。县域消费者多以本地人为主,年龄偏大、收入偏低,他们核心的消费理念就是性价比,而很多高档水果不管是不是当地产的,价格依然令他们望而却步。

  县域经济体系内,多数消费者习惯在农贸市场购物,而在农贸市场和原产地之间,是以批发市场为主的流通环节在发挥集散的作用。分散于各农户的农产品先经过农产品经纪人收购,并在产地批发市场聚集、交易、定价,再经二级批发商、销地批发商运输分销,最终通过农贸市场、超市等渠道。在这个过程中,生鲜的价格还是一步步被提升。返回搜狐,查看更多



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